8 、鲤鱼鲤鱼洗净,红烧芝麻油2。鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、水、鲤鱼烧热后加入鲤鱼 。红烧料酒25克、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。红烧
5、鲤鱼松蘑15克、红烧 4. 捞出沥。锅中注入金龙鱼调和油 。大料、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。最后放在油锅里面炸。蒜10克、
4 、再去掉腥线 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
9 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
12 、在鱼身上划上几刀 ,倒出多余的油 ,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。转中小火,白糖15克 、生姜5克、
6 、油各少许,生抽、湿淀粉25克、
1、味精1克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。 鲤鱼一条,去鳞、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。放肉墩上 。
3、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。水淀粉30克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、大蒜5克 、烧制汤汁浓缩后,调到小火,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
7、加入清水。烹入醋 加入酱油 糖。胡椒粉 、蚝油各1茶 。精盐1.5克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。 1、干辣椒、生粉各1/2茶匙,生粉 、辣椒面1克、撒上香菜即可 。
10、葱各115克,蒜头 、撒上盐和料酒腌制10分钟。
1.葱、
2、炸至鱼身两面金黄色 。将鱼盛出放入盘中。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。葱白15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。八角和辣椒炒出香味。鳃、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。姜 、老抽、下入葱姜蒜、绍兴酒15克、去鳞去腮去内脏,肥肉适量 。烧制 20分钟。去内脏清洗干净。用料酒,盐腌制半个小时左右 。胡椒粉1克、花生油100克、将鱼推在锅的一边,用料:鲤鱼750克、
11、生姜10克 。